Hoje é o Dia Internacional da Batata! O dia dessa delícia é hoje.
Post | redação Cookery Magazine
Você conhece a origem da batata frita? Ela é belga!
Grande fenômeno da gastronomia mundial, a batata frita é motivo de “disputa” entre países, principalmente quanto à sua origem. Inventada na Bélgica, o alimento atravessa gerações por seu sabor, textura e versatilidade culinária.
E as Batatas Belgas são ainda mais crocantes. Sabe por quê? As batatas belgas são mais sequinhas que as demais, por isso são ideais para a fritura, por ter menos água. Quando fritas em óleo quente, resultam em um produto sequinho, crocante e macio por dentro.
Então, dá pra comemorar comendo as batatas!
Como você mais gosta: com sal, catchup ou queijo ralado?
Não importa. Comemore!
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