O Dia
Nacional do Café é celebrado em “24 de maio no Brasil”.
Post | redação
Cookery Magazine
Esta data
homenageia uma das mais deliciosas paixões nacionais: o café!
O Dia
Nacional do Café é comemorado entre os brasileiros desde 2005, quando foi
incluído no Calendário de Eventos do Brasil por iniciativa da Associação
Brasileira da Indústria de Café – ABIC.
No Brasil,
o Dia do Café relembra o início das grandes plantações cafeeiras no país,
responsáveis por representar um importante período histórico para o desenvolvimento
da economia e sociedade brasileira.
De acordo
com dados da ABIC, aproximadamente 9 em cada 10 brasileiros com mais de 15 anos
consomem café. Seja ele carioca, cappuccino, expresso ou americano… O café é
sem dúvidas um “queridinho” no país.
Curiosidades sobre o café
Quando
consumido com moderação, o café pode ser um importante aliado para aumentar os
níveis de concentração;
O café é a
segunda bebida mais consumida no mundo (em primeiro lugar está a água);
A cafeína
(nas doses certas) ajuda a evitar a depressão e o mau humor;
A borra de
café pode ser usada como adubo para plantas;
Acredita-se
que o café surgiu por volta do século IX, na Etiópia.
Dia Internacional do Café
A nível
internacional, o Dia Internacional do Café é celebrado em 14 de abril em todo o
mundo.
Fonte: ABIC
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