COZINHA CRIATIVA - RECEITINHAS DO DIA A DIA

                CROQUE MONSIEUR COM KETCHUP

Foto: Ilustração

Ingredientes
6 ovos
200ml de leite integral
Manteiga para untar
1 pão branco grande, cortado em fatias
15 fatias de presunto sem gordura
15 fatias de queijo
2 cebolinhas picadas
400ml de Ketchup
200g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo
Bata os ovos com o leite integral e reserve.
Unte uma assadeira redonda com manteiga em temperatura ambiente.
Arrume as fatias de pão e certifique-se de que não haja lacunas entre elas.
Coloque sobre o pão as fatias de presunto e queijo e polvilhe com a cebolinha.
Espalhe uma camada de Ketchup Heinz por cima e faça uma nova camada de pão.
Agora despeje metade da mistura de leite com ovos e comece de novo, até a última camada de pão.
Espalhe sobre ela o queijo parmesão ralado.
Leve ao forno preaquecido a 200°C e deixe durante 40 minutos.
Sirva com uma salada de queijo fresco e Ketchup.


Dica: varie com salame ou salmão defumado.


Comentários