COZINHA CRIATIVA - RECEITINHAS DO DIA A DIA

                CROQUE MONSIEUR COM KETCHUP

Foto: Ilustração

Ingredientes

6 ovos
200ml de leite integral
Manteiga para untar
1 pão branco grande, cortado em fatias
15 fatias de presunto sem gordura
15 fatias de queijo
2 cebolinhas picadas
400ml de Ketchup
200g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Bata os ovos com o leite integral e reserve.

Unte uma assadeira redonda com manteiga em temperatura ambiente.

Arrume as fatias de pão e certifique-se de que não haja lacunas entre elas.

Coloque sobre o pão as fatias de presunto e queijo e polvilhe com a cebolinha.

Espalhe uma camada de Ketchup Heinz por cima e faça uma nova camada de pão.

Agora despeje metade da mistura de leite com ovos e comece de novo, até a última camada de pão.

Espalhe sobre ela o queijo parmesão ralado.

Leve ao forno preaquecido a 200°C e deixe durante 40 minutos.

Sirva com uma salada de queijo fresco e Ketchup.

Dica: varie com salame ou salmão defumado.