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| Foto: Ilustração |
Obtenha uma renda extra com a deliciosa receita de Pão de Mel!
Esse pão de mel é muito fácil de fazer, econômico e delicioso. Para começar, você não precisa ter forminhas de metal para pão de mel, pois ele é montado em forminhas de bolo bombom de plástico. É muito simples: você faz uma casquinha de chocolate, coloca uma porção de recheio – delicioso! Feito com chocolate e Nutella –, uma fatia de bolo pão de mel e cobre com o chocolate. O resultado é um pão de mel prático e com acabamento perfeito. Faça hoje mesmo a receita de pão de mel, e conquiste a sua independência financeira!
Ingredientes
4 ovos
100ml de mel
350ml de água morna
200g de manteiga
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1 colher de café de canela em pó
1 pitada de cravo em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
1 - Na batedeira, bata os ovos e o açúcar mascavo até obter um creme fofo.
2 - Ainda batendo, acrescente os demais ingredientes, aos poucos, alternando ingredientes líquidos e sólidos.
3 - Despeje em uma forma retangular de 35cm, untada e enfarinhada.
4 - Espere esfriar, desenforme e corte o bolo pão de mel ao meio.
5 - Com a boca de um copo ou um cortador redondo de 4cm de diâmetro, corte os pães de mel. Reserve.
Recheio
Ingredientes
400g de chocolate meio amargo fracionado
1 pote pequeno de Nutella
2 caixas de creme de leite
Modo de Preparo:
1 - Em uma tigela, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para mexer).
2 - Acrescente a Nutella e o creme de leite e misture até obter um creme homogêneo. Reserve.
Cobertura e Montagem
Ingredientes
- 1,300 kg chocolate meio amargo fracionado
- forminhas de bolo bombom
Modo de Preparo:
1 - Em uma tigela, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para mexer).
2 - Passe uma camada de chocolate meio amargo derretido em forminhas de bolo bombom e espere endurecer. Se o dia estiver muito quente, coloque as forminhas por 5 minutos na geladeira.
3 - Faça outra camada de chocolate meio amargo derretido e espere endurecer.
4 - Coloque uma colher de sopa generosa do recheio dentro da casquinha, cubra com uma fatia do bolo pão de mel e, por cima, coloque uma camada de chocolate meio amargo derretido.
5 - Espere endurecer e, se necessário, faça uma segunda camada de chocolate meio amargo.
6 - Depois que endurecer, desenforme e embale.
7 - Rendimento: 35 pães de mel
Notas
Se quiser, decore os pães de mel com um pouco de chocolate branco fracionado derretido. Basta derreter o chocolate, colocar em um saquinho, fazer um furinho na ponta e usar a imaginação!
Serviço:
Tempo de preparo: 2 horas
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total: 2 horas
A Receita de Pão de Mel é uma criação da Chef Bia Melo, dona da Doçaria Melo.
400g de chocolate meio amargo fracionado
1 pote pequeno de Nutella
2 caixas de creme de leite
Modo de Preparo:
1 - Em uma tigela, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para mexer).
2 - Acrescente a Nutella e o creme de leite e misture até obter um creme homogêneo. Reserve.
Cobertura e Montagem
Ingredientes
- 1,300 kg chocolate meio amargo fracionado
- forminhas de bolo bombom
Modo de Preparo:
1 - Em uma tigela, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para mexer).
2 - Passe uma camada de chocolate meio amargo derretido em forminhas de bolo bombom e espere endurecer. Se o dia estiver muito quente, coloque as forminhas por 5 minutos na geladeira.
3 - Faça outra camada de chocolate meio amargo derretido e espere endurecer.
4 - Coloque uma colher de sopa generosa do recheio dentro da casquinha, cubra com uma fatia do bolo pão de mel e, por cima, coloque uma camada de chocolate meio amargo derretido.
5 - Espere endurecer e, se necessário, faça uma segunda camada de chocolate meio amargo.
6 - Depois que endurecer, desenforme e embale.
7 - Rendimento: 35 pães de mel
Notas
Se quiser, decore os pães de mel com um pouco de chocolate branco fracionado derretido. Basta derreter o chocolate, colocar em um saquinho, fazer um furinho na ponta e usar a imaginação!
Serviço:
Tempo de preparo: 2 horas
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total: 2 horas
A Receita de Pão de Mel é uma criação da Chef Bia Melo, dona da Doçaria Melo.
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